Questão colocada na "Caixa da Saúde".
Para considerar um alimento saudável é necessário verificar vários aspectos como, por exemplo:
Para considerar um alimento saudável é necessário verificar vários aspectos como, por exemplo:
- estão dentro do prazo e em bom estado de conservação e higiene;
- são ricos em fibras e pobres em açúcares e gorduras;
- têm origem, preferencialmente, na agricultura biológica;
- não são transformados em fábricas...
No entanto, é de salientar que a alimentação deve ser adaptada as necessidades de cada pessoa e variada, incluindo alimentos de todos os sectores da Roda dos Alimentos, nas proporções nela indicadas.
Para tornar a alimentação ainda mais saudável é aconselhável consumir os alimentos cozidos ou grelhados e, sempre que possível crus, como a fruta ou saladas.
Para tornar a alimentação ainda mais saudável é aconselhável consumir os alimentos cozidos ou grelhados e, sempre que possível crus, como a fruta ou saladas.